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关于皮衣和棉袄哪个更保暖，实际上两者的保暖效果都取决于其材质、厚度、制造工艺等因素。
1、皮衣：皮衣的保暖效果主要来自于其皮革的保暖性和防风性能，皮革有一定的保温层，可以阻挡风的穿透，从而保持身体温暖，如果皮衣较薄或者制造工艺不佳，其保暖效果可能会降低。
2、棉袄：棉袄的保暖效果主要来自于棉花的保暖性和其蓬松的结构，棉花有很好的保温性能，并且蓬松的结构可以储存大量的空气，形成保温层，棉袄通常具有较好的保暖效果。
至于保暖内衣配什么外套好，这主要取决于个人的需求和所处的环境。
1、冬季户外：如果在寒冷的冬季进行户外活动，可以选择羽绒服或棉袄作为外套，这些外套都有很好的保暖效果，可以抵御寒冷。
2、秋冬季节日常穿着：在秋冬季节，可以选择一些较薄但保暖性较好的外套，如羊毛大衣、羽绒服或一些高质量的保暖夹克，在这些外套里面穿上保暖内衣，可以有效地保持身体的温暖。
3、其他季节或场合：对于其他季节或特定的场合，如办公室、旅行等，可以根据需要选择皮衣、风衣、夹克等作为外套，只要保证外套和保暖内衣之间的搭配得当，就可以达到良好的保暖效果。
关于皮衣和棉袄哪个更保暖以及保暖内衣配什么外套好的问题，需要根据个人的需求和所处的环境来选择，不同的外套和保暖内衣的搭配会有不同的保暖效果。